讓人黯然銷魂的甘旨沙茶醬脆皮蝦
食材：鮮蝦400克 、沙茶醬2湯匙 、生薑適量 、生抽適量 、蔥白適量 、油適量 。做法：1 、洗淨鮮蝦 ，用剪刀剪去蝦腳，從蝦肚中心切開，這樣是為了便利入味。2、用不鏽鋼小鍋裝適量油 ，中火燒開。3 、放入用生抽稍醃製 ...
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綜合
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探索
想變年青 ？多吃這些食物不會老
抗變老光靠護膚品 ，價格不菲 ，有僅僅“外表功夫” 。這個冬季 ，就讓咱們來吃蔬菜抗變老吧! 。一 、抗變老蔬菜引薦 。1 、冬瓜。冬瓜富含豐厚的維生素c，對肌膚的膠原蛋白和彈力纖維，都能起到 ...
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綜合
福建大宴上的“肉包肉” 和平肉燕
作者 ：舞之靈。資料：肉燕皮 、五花肉糜 、荸薺 、香蔥 、花椒水(取適量的花椒用開水浸泡頃刻 ，去渣留水即可) 。做法 ：1 、荸薺用刀拍鬆再剁碎 ，香蔥切成末 。2、肉糜中參加生抽 、老抽 、鹽 、料酒 、薑粉、胡椒粉和荸薺碎 ...
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焦點
滿是小新鮮的養分早餐 西芹馬蹄雞蛋餅
質料 ：西芹 、雞蛋 、馬蹄 、麵粉 、鹽 、白胡椒粉 、香油 。做法 ：1 、西芹洗淨，連帶葉子一同堵截 ，放入照料機中 ，打入雞蛋三個 。2 、發動 ，攪打成汁。3 、馬蹄洗淨 ，去皮 。4 、拍碎 ，切大塊。5 、將西芹雞蛋汁 、馬蹄 、麵 ...
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娛樂
廖鼎昌：展望泉州菜未來 傳統之上談立異
泉州菜在不同前史時期的做法和風味 ，反映了其時特定的社會時代背景和城市文明生活 。近代以來 ，跟著社會的劇烈改動和科技的迅猛開展，泉州菜在傳承根本傳統滋味的一起，也在不斷測驗革新和立異 。三四十年前的泉州菜與 ...
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焦點
牛尾大菜輕鬆做 咖喱蔬菜牛尾煲
做法 ：1 、資料：牛尾一副 、洋蔥兩個、馬鈴薯兩到三個、胡蘿卜一根 、咖喱塊兩塊 、咖喱粉一大勺半 、香茅兩根 、椰漿半罐(沒買到檸檬葉 ，否則加兩片也很好)。2 、牛尾焯水 ，洗去血沫。3 、將牛尾放入慢燉鍋 ，加水 ，加 ...
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時尚
10分鍾的簡易快手菜 春季版鮮蔬鳥巢
食材 ：豌豆苗 、小山筍 、蟹味菇、鵪鶉蛋 。配料 ：鹽 、香油 。做法 ：1 、準備好各種食材。2 、鍋中參加適量冷水 ，燒開後將蟹味菇 、小山筍 、豌豆苗輕焯一下，撈出後馬上過冷水 ，鵪鶉蛋加鹽煮熟 。3 、將焯好的小山筍和豌豆 ...
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焦點
吃了讓你無法停下的解饞菜 麻辣兔腿
資料：兔腿 、薑 、辣椒、花椒、八角 、桂皮 、香葉 、鹽 、醬油 、白糖、料酒 、麻油 。過程 ：1 、兔腿整隻入鍋焯水後撈出洗淨剁塊備用 。2 、熱鍋上油 ，油熱後下薑 ，八角 ，桂皮 ，香葉 ，花椒 ，辣椒煸香 。3 、倒入兔腿肉炒香 。 ...
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娛樂
在家也可做出香滑的西式濃湯 ：奶油蘑菇湯
主料：蘑菇200克。配料：麵粉30克、牛奶160克 、黃油35克 、蒜瓣2粒10克） 、洋蔥碎40克 、淡奶油20克 。調料 ：鹽 、胡椒粉 。做法 ：1 、預備所需資料 。2、蘑菇一部分切片 ，另一部分切碎粒 ，洋蔥切碎末備 ...
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焦點
大火煸炒出誘人的渣渣 甘旨香辣掉渣蝦
質料 ：大蝦8-10隻 、麵包渣3大把 。醬料 ：幹辣椒4-6隻 、蠔油1勺 、海鮮醬1勺、鹽少量 。過程 ：1 、熱鍋 ，參加幹辣椒，炒出香味後參加薑絲；2 、大火煸炒大蝦；3 、快要悉數變成赤色 ，參加海鮮醬和蠔油；4 、最 ...
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知識
雞肉調配新吃法 沙茶白玉菇燴雞丁
質料 ：雞大腿4支(雞內約330克) 、白玉菇1包(約150克) 、沙茶醬50克 、鹽1小勺、水澱粉適量 。雞肉調料 ：白糖 、鹽 、雞精 、黑胡椒粉 、香油各1/2小勺 。預備進程 ：1 、雞腿洗淨 ，去皮去骨，把淨肉切成丁備 ...
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熱點
簡略兩步做出甘旨年夜菜 ：鮮香嫩滑白切雞
“無雞不成宴” ，春節的餐桌上怎能少了雞 。信任有很多人跟我家那一大一小相同 ，瘋狂的喜愛著白切雞，喜愛它的肉質滑而嫩 ，鮮而香。真實好吃的白切雞骨髓是紅的 ，包著骨頭的那層肉是嫩的。本 ...
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